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全自動空氣能辣椒烘幹機超越傳統辣椒烘幹方式

Author: Admin View: Post Time: 2017 / 09 / 27

       辣椒作為日常食品調味,不應含有有毒有害的物質,如果以無煙煤和焦炭作燃料的土炕對其進行烘幹處理,會直接導致辣椒汙染嚴,不可食用,所以選擇對好的產品變的尤為重要。

       傳統辣椒烘幹方式通常是品質差、花黃殼多、白殼多,勞動量大、處理量小,不適合大規模的生產加工。向日葵app下载安装機械為了解決現狀,積極投入科技創新,實現以電帶煤、以電代油、以電代柴,研發生產全自動空氣能辣椒烘幹機超越傳統辣椒烘幹方式!

全自動空氣能辣椒烘幹機

       使用全自動空氣能辣椒烘幹機之前,因為考慮到由於辣椒品質不同,成熟度的不同,所以在烘幹前要先將不適合的辣椒挑選出來,上料時將品質相同的辣椒均勻鋪放,鋪放厚度5cm左右,辣椒由小推車人工推進烘幹機內部,帶人員撤出後,開始進行烘幹作業。

       全自動空氣能辣椒烘幹工藝:

       1、辣椒原料含水率很高,一般為75%一85%,要先將辣椒烘幹到含水率50%踩堆發汗,隨後再進行第二次烘幹;

       2、辣椒烘幹溫度在60-80℃可進行調節;

       3、采用分段烘幹法,分段烘幹是當下辣椒烘幹較優越的方法。采用分段烘幹對辣椒品質和烘幹時間、烘幹量都有很大影響。辣椒在烘幹過程中都有明顯的軟化和膨脹現象。烘幹後的辣椒顏色一致,紅潤光滑,含水率平衡。

       全自動空氣能辣椒烘幹機,是在傳統辣椒烘幹機的烘幹效率慢和烘幹成本高的背景下應運而生,徹底根除了傳統辣椒烘幹困難。全自動空氣能辣椒烘幹機使辣椒加工處理行業步入了一個新台階,是辣椒烘幹的優選設備。


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